TP Consults and Training

āļĄāļ­āļ.

āļ›āļĢāļ°āđ‚āļĒāļŠāļ™āđŒāļ•āđˆāļ­āļœāļđāđ‰āļœāļĨāļīāļ•

1. āļŠāđˆāļ§āļĒāđ€āļžāļīāđˆāļĄāļ›āļĢāļ°āļŠāļīāļ—āļ˜āļīāļ āļēāļžāđƒāļ™āļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•

2. āļĨāļ”āļĢāļēāļĒāļˆāđˆāļēāļĒ āļĨāļ”āđ€āļ„āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āļˆāļąāļāļĢ āļĨāļ”āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļāļēāļĢāļ—āļģāļ‡āļēāļ™āļ‹āđ‰āļģāļ‹āđ‰āļ­āļ™

3. āļŠāđˆāļ§āļĒāđƒāļŦāđ‰āđ„āļ”āđ‰āļŠāļīāļ™āļ„āđ‰āļēāļ—āļĩāđˆāļĄāļĩāļ„āļļāļ“āļ āļēāļžāļŠāļĄāđˆāļģāđ€āļŠāļĄāļ­

4. āļ—āļģāđƒāļŦāđ‰āļŠāļīāļ™āļ„āđ‰āļēāļĄāļĩāļ„āļļāļ“āļ āļēāļžāļ”āļĩāļ‚āļķāđ‰āļ™ āđāļĨāļ°āļĄāļĩāļĢāļēāļ„āļēāļ–āļđāļāļĨāļ‡

5. āđ€āļžāļīāđˆāļĄāđ‚āļ­āļāļēāļŠāļ—āļēāļ‡āļāļēāļĢāļ„āđ‰āļē āđƒāļ™āļāļēāļĢāļˆāļąāļ”āļ‹āļ·āđ‰āļ­āļˆāļąāļ”āļˆāđ‰āļēāļ‡āļ‚āļ­āļ‡āļŦāļ™āđˆāļ§āļĒāļ‡āļēāļ™āļĢāļēāļŠāļāļēāļĢāļ—āļĩāđˆāļĄāļĩāļāļēāļĢāļāļģāļŦāļ™āļ”āđƒāļŦāđ‰āļŠāļīāļ™āļ„āđ‰āļēāļ™āļąāđ‰āļ™āđ†āļ•āđ‰āļ­āļ‡āđ„āļ”āđ‰āļĢāļąāļšāļĄāļ­āļ.


āļ›āļĢāļ°āđ‚āļĒāļŠāļ™āđŒāļœāļđāđ‰āļšāļĢāļīāđ‚āļ āļ„

1. āļŠāđˆāļ§āļĒāđƒāļ™āļāļēāļĢāļ•āļąāļ”āļŠāļīāļ™āđƒāļˆāđ€āļĨāļ·āļ­āļāļ‹āļ·āđ‰āļ­āļŠāļīāļ™āļ„āđ‰āļē āđāļĨāļ°

2. āļŠāļĢāđ‰āļēāļ‡āļ„āļ§āļēāļĄāļ›āļĨāļ­āļ”āļ āļąāļĒāđƒāļ™āļāļēāļĢāļ™āļģāđ„āļ›āđƒāļŠāđ‰

3. āđƒāļ™āļāļĢāļ“āļĩāļ—āļĩāđˆāļŠāļģāļĢāļļāļ” āļāđ‡āļŠāļēāļĄāļēāļĢāļ–āļŦāļēāļ­āļ°āđ„āļŦāļĨāđˆāđ„āļ”āđ‰āļ‡āđˆāļēāļĒ āđ€āļžāļĢāļēāļ°āļŠāļīāļ™āļ„āđ‰āļēāļĄāļĩāļĄāļēāļ•āļĢāļāļēāļ™āđ€āļ”āļĩāļĒāļ§āļāļąāļ™ āđƒāļŠāđ‰āļ—āļ”āđāļ—āļ™āļāļąāļ™āđ„āļ”āđ‰

4. āļ§āļīāļ˜āļĩāļāļēāļĢāļšāļģāļĢāļļāļ‡āļĢāļąāļāļĐāļēāđƒāļāļĨāđ‰āđ€āļ„āļĩāļĒāļ‡āļāļąāļ™ āđ„āļĄāđˆāļ•āđ‰āļ­āļ‡āļŦāļąāļ”āđƒāļŠāđ‰āļŠāļīāļ™āļ„āđ‰āļēāđƒāļŦāļĄāđˆāļ—āļļāļāļ„āļĢāļąāđ‰āļ‡āļ—āļĩāđˆāļ‹āļ·āđ‰āļ­

5. āđ„āļ”āđ‰āļŠāļīāļ™āļ„āđ‰āļēāļ„āļļāļ“āļ āļēāļžāļ”āļĩāļ‚āļķāđ‰āļ™āđƒāļ™āļĢāļēāļ„āļēāļ—āļĩāđˆāđ€āļ›āđ‡āļ™āļ˜āļĢāļĢāļĄāļ„āļļāđ‰āļĄāļ„āđˆāļēāļāļąāļšāļāļēāļĢāđƒāļŠāđ‰āļ‡āļēāļ™


āļ›āļĢāļ°āđ‚āļĒāļŠāļ™āđŒāļ•āđˆāļ­āđ€āļĻāļĢāļĐāļāļāļīāļˆāļŠāđˆāļ§āļ™āļĢāļ§āļĄāļŦāļĢāļ·āļ­āļ›āļĢāļ°āđ‚āļĒāļŠāļ™āđŒāļĢāđˆāļ§āļĄāļāļąāļ™

1. āļŠāđˆāļ§āļĒāđ€āļ›āđ‡āļ™āļŠāļ·āđˆāļ­āļāļĨāļēāļ‡āđ€āļ›āđ‡āļ™āļšāļĢāļĢāļ—āļąāļ”āļāļēāļ™āļ—āļēāļ‡āļāļēāļĢāļ„āđ‰āļē āļ—āļģāđƒāļŦāđ‰āļœāļđāđ‰āļœāļĨāļīāļ•āđāļĨāļ°āļœāļđāđ‰āļšāļĢāļīāđ‚āļ āļ„āļĄāļĩāļ„āļ§āļēāļĄ āđ€āļ‚āđ‰āļēāđƒāļˆāļ—āļĩāđˆāļ•āļĢāļ‡āļāļąāļ™

2. āļāđˆāļ­āđƒāļŦāđ‰āđ€āļāļīāļ”āļ„āļ§āļēāļĄāļĒāļļāļ•āļīāļ˜āļĢāļĢāļĄāđƒāļ™āļāļēāļĢāļ‹āļ·āđ‰āļ­āļ‚āļēāļĒ

3. āļ›āļĢāļ°āļŦāļĒāļąāļ”āļāļēāļĢāđƒāļŠāđ‰āļ—āļĢāļąāļžāļĒāļēāļāļĢāļ‚āļ­āļ‡āļŠāļēāļ•āļī āļ—āļģāđƒāļŦāđ‰āļĄāļĩāļāļēāļĢāđƒāļŠāđ‰āļ—āļĢāļąāļžāļĒāļēāļāļĢāļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āđ€āļāļīāļ”āļ›āļĢāļ°āđ‚āļĒāļŠāļ™āđŒāļŠāļđāļ‡āļŠāļļāļ”

4. āļŠāļĢāđ‰āļēāļ‡āđ‚āļ­āļāļēāļŠāļ—āļēāļ‡āļāļēāļĢāđāļ‚āđˆāļ‡āļ‚āļąāļ™āđƒāļŦāđ‰āļāļąāļšāļœāļđāđ‰āļ›āļĢāļ°āļāļ­āļšāļāļēāļĢāđ„āļ—āļĒ

5. āļ›āđ‰āļ­āļ‡āļāļąāļ™āļŠāļīāļ™āļ„āđ‰āļēāļ„āļļāļ“āļ āļēāļžāļ•āđˆāļģāđ€āļ‚āđ‰āļēāļĄāļēāļˆāļģāļŦāļ™āđˆāļēāļĒāđƒāļ™āļ›āļĢāļ°āđ€āļ—āļĻ

6. āļŠāļĢāđ‰āļēāļ‡āļ„āļ§āļēāļĄāđ€āļ‚āđ‰āļĄāđāļ‚āđ‡āļ‡āđƒāļŦāđ‰āļāļąāļšāļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāđāļĨāļ°āđ€āļĻāļĢāļĐāļāļāļīāļˆāļ‚āļ­āļ‡āļ›āļĢāļ°āđ€āļ—āļĻ


1. āļĄāļāļĐ.6401-2558 āļāļēāļĢāļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļ—āļĩāđˆāļ”āļĩāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļĻāļđāļ™āļĒāđŒāļĢāļ§āļšāļĢāļ§āļĄāļ™āđ‰āļģāļ™āļĄāļ”āļīāļš

2. āļĄāļāļĐ.9046-2560 āļāļēāļĢāļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āļ—āļļāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āđāļŠāđˆāđ€āļĒāļ·āļ­āļāđāļ‚āđ‡āļ‡

3. āļĄāļāļĐ.4403-2553 āļāļēāļĢāļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļ—āļĩāđˆāļ”āļĩāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāđ‚āļĢāļ‡āļŠāļĩāļ‚āđ‰āļēāļ§

4. āļĄāļāļĐ.9023-2550 āļŦāļĨāļąāļāđ€āļāļ“āļ‘āđŒāļāļēāļĢāļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļī : āļŦāļĨāļąāļāļāļēāļĢāļ—āļąāđˆāļ§āđ„āļ›āđ€āļāļĩāđˆāļĒāļ§āļāļąāļšāļŠāļļāļ‚āļĨāļąāļāļĐāļ“āļ°āļ­āļēāļŦāļēāļĢ

5. āļĄāļāļĐ.6406-2550 āļŦāļĨāļąāļāđ€āļāļ“āļ‘āđŒāļāļēāļĢāļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļ”āđ‰āļēāļ™āļŠāļļāļ‚āļĨāļąāļāļĐāļ“āļ°āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļ™āđ‰āļģāļ™āļĄāđāļĨāļ°āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļ™āļĄ(āđ€āļĨāđˆāļĄ 1 āļŦāļĨāļąāļāļāļēāļĢāļ—āļąāđˆāļ§āđ„āļ›)

6. āļĄāļāļĐ.6407-2551 āļŦāļĨāļąāļāļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāđ€āļāļĩāđˆāļĒāļ§āļāļąāļšāļŠāļļāļ‚āļĨāļąāļāļĐāļ“āļ°āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļ™āđ‰āļģāļ™āļĄāđāļĨāļ°āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļ™āļĄ āđ€āļĨāđˆāļĄ 2: āđāļ™āļ§āļ—āļēāļ‡āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āļ™āļĄāļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āđ‰āļ™

7. āļĄāļāļĐ.7410-2554 āļŦāļĨāļąāļāļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļŠāļąāļ•āļ§āđŒāļ™āđ‰āļģāđāļĨāļ°āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļŠāļąāļ•āļ§āđŒāļ™āđ‰āļģ(āđ€āļĨāđˆāļĄ 1: āļ‚āđ‰āļ­āļāļģāļŦāļ™āļ”āļ—āļąāđˆāļ§āđ„āļ›)

8. āļĄāļāļĐ.7414-2551 āļŦāļĨāļąāļāļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļŠāļąāļ•āļ§āđŒāļ™āđ‰āļģāđāļĨāļ°āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļŠāļąāļ•āļ§āđŒāļ™āđ‰āļģ āđ€āļĨāđˆāļĄ 3: āļāļĢāļ°āļšāļ§āļ™āļāļēāļĢāļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āļŠāļąāļ•āļ§āđŒāļ™āđ‰āļģāđƒāļ™āļ āļēāļŠāļ™āļ°āļšāļĢāļĢāļˆāļļāļ›āļīāļ”āļŠāļ™āļīāļ—

9. āļĄāļāļĐ.7420-2552 āļāļēāļĢāļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļ—āļĩāđˆāļ”āļĩāļ”āđ‰āļēāļ™āļŠāļļāļ‚āļĨāļąāļāļĐāļ“āļ°āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļāļēāļĢāđāļ›āļĢāļĢāļđāļ›āļŠāļąāļ•āļ§āđŒāļ™āđ‰āļģāđ€āļšāļ·āđ‰āļ­āļ‡āļ•āđ‰āļ™

10. āļĄāļāļĐ.9020-2551 āļŦāļĨāļąāļāļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļ”āđ‰āļēāļ™āļŠāļļāļ‚āļĨāļąāļāļĐāļ“āļ°āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāđ€āļ™āļ·āđ‰āļ­āļŠāļąāļ•āļ§āđŒ(āđ€āļĨāđˆāļĄ 1: āļŦāļĨāļąāļāļāļēāļĢāļ—āļąāđˆāļ§āđ„āļ›)

11. āļĄāļāļĐ.9035-2553 āļāļēāļĢāļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļ—āļĩāđˆāļ”āļĩāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāđ‚āļĢāļ‡āļ„āļąāļ”āļšāļĢāļĢāļˆāļļāļœāļąāļāđāļĨāļ°āļœāļĨāđ„āļĄāđ‰

12. āļĄāļāļĐ.9039-2556 āļāļēāļĢāļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļ—āļĩāđˆāļ”āļĩāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āļœāļąāļāđāļĨāļ°āļœāļĨāđ„āļĄāđ‰āļŠāļ”āļ•āļąāļ”āđāļ•āđˆāļ‡āļžāļĢāđ‰āļ­āļĄāļšāļĢāļīāđ‚āļ āļ„

13. āļĄāļāļĐ.9041-2557 āļŦāļĨāļąāļāļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āļŠāļīāļ™āļ„āđ‰āļēāđ€āļāļĐāļ•āļĢāđāļŠāđˆāđ€āļĒāļ·āļ­āļāđāļ‚āđ‡āļ‡

14. āļĄāļāļĐ.9024-2550 āļĢāļ°āļšāļšāļāļēāļĢāļ§āļīāđ€āļ„āļĢāļēāļ°āļŦāđŒāļ­āļąāļ™āļ•āļĢāļēāļĒāđāļĨāļ°āļˆāļļāļ”āļ§āļīāļāļĪāļ•āļ—āļĩāđˆāļ•āđ‰āļ­āļ‡āļ„āļ§āļšāļ„āļļāļĄāđāļĨāļ°āđāļ™āļ§āļ—āļēāļ‡āđƒāļ™āļāļēāļĢāļ™āļģāđ„āļ›āđƒāļŠāđ‰

15. āļĄāļāļĐ.9047-2560 āļāļēāļĢāļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļ—āļĩāđˆāļ”āļĩāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāđ‚āļĢāļ‡āļĢāļ§āļšāļĢāļ§āļĄāļœāļąāļāđāļĨāļ°āļœāļĨāđ„āļĄāđ‰āļŠāļ”

16. Codex Alimentarius Commission: CAC/RPC 1-1969, Rev.4-2003 Recommended International Code of Practice: General Principles of Food Hygiene, Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) System and Guidelines for Its Application

āđ€āļ§āđ‡āļšāđ„āļ‹āļ•āđŒāļ™āļĩāđ‰āļĄāļĩāļāļēāļĢāđƒāļŠāđ‰āļ‡āļēāļ™āļ„āļļāļāļāļĩāđ‰ āđ€āļžāļ·āđˆāļ­āđ€āļžāļīāđˆāļĄāļ›āļĢāļ°āļŠāļīāļ—āļ˜āļīāļ āļēāļžāđāļĨāļ°āļ›āļĢāļ°āļŠāļšāļāļēāļĢāļ“āđŒāļ—āļĩāđˆāļ”āļĩāđƒāļ™āļāļēāļĢāđƒāļŠāđ‰āļ‡āļēāļ™āđ€āļ§āđ‡āļšāđ„āļ‹āļ•āđŒāļ‚āļ­āļ‡āļ—āđˆāļēāļ™ āļ—āđˆāļēāļ™āļŠāļēāļĄāļēāļĢāļ–āļ­āđˆāļēāļ™āļĢāļēāļĒāļĨāļ°āđ€āļ­āļĩāļĒāļ”āđ€āļžāļīāđˆāļĄāđ€āļ•āļīāļĄāđ„āļ”āđ‰āļ—āļĩāđˆ āļ™āđ‚āļĒāļšāļēāļĒāļ„āļ§āļēāļĄāđ€āļ›āđ‡āļ™āļŠāđˆāļ§āļ™āļ•āļąāļ§ āđāļĨāļ° āļ™āđ‚āļĒāļšāļēāļĒāļ„āļļāļāļāļĩāđ‰
āđ€āļ›āļĢāļĩāļĒāļšāđ€āļ—āļĩāļĒāļšāļŠāļīāļ™āļ„āđ‰āļē
0/4
āļĨāļšāļ—āļąāđ‰āļ‡āļŦāļĄāļ”
āđ€āļ›āļĢāļĩāļĒāļšāđ€āļ—āļĩāļĒāļš
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy